2021年9月20日(月)
秋の実りが届きました④紫蘇の実
そして、それ以外にも、赤紫蘇と青紫蘇の実も届きました！
すごく立派！そして美しい！
少し飾って、このあと紫蘇の実の塩漬けと醤油漬けを作りたいと思います。
この秋の実りたちのおかげで、ゆったりとした、心豊かな時間が過ごせた三連休でした。
こんな秋の実り、旬のお話は、
オンライン日本和食卓文化マイスター講座A和食卓文化料理コースの長月九月で学びます。
2021年9月20日(月)
そして、それ以外にも、赤紫蘇と青紫蘇の実も届きました！
すごく立派！そして美しい！
少し飾って、このあと紫蘇の実の塩漬けと醤油漬けを作りたいと思います。
この秋の実りたちのおかげで、ゆったりとした、心豊かな時間が過ごせた三連休でした。
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協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙（だいだい）は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。
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