2017年10月10日(火)
当協会代表理事の生まれ育った出雲の国は、ぜんざいの発祥の地。
その昔、全国の神様が１０月に出雲大社に集まり、会議をしたのだとか？
なので、全国から神様がいなくなるので１０月は神無月。
逆に出雲では【神在月】かみありづき、と言います。
その会議の席で、神様に振舞われた【神在餅：じんざいもち】のが【ぜんざい】の始まり。
じんざいがなまってぜんざいになったのです。
出雲のぜんざいは、ネットの食べた方の感想を読むと、
「しょっぱい！」
でも代表理事が食べると、この味がぜんざいのスタンダード。
生まれ育った環境と味覚は、本当に密接です。
協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙（だいだい）は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。
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