2020年6月15日(月)
中高生講座日程メニュー【梅ヶ丘.対面講座9月まで】中高生和食卓育ジュニアお弁当講座
【８月１２日、8月日程更新】
6月6日(土)から再開しました協会対面講座。
7月～9月の講座日程予定を決定しました。
※休講分の振替日程のため、月名と実際の開催月にズレがある場合もございますので、ご了承ください。
■5月皐月クラス振替 6月28日(日) 10時～13時→開催済
『旧暦端午鯉のぼり和食卓育弁当』
・初鰹の生姜煮スプラウト添え ・スナップエンドウの玉子とじ
・ワカメと長芋の紅生姜和え ・鯉のぼりお結び ・ミニ柏餅
あしらいに季節の葉を・・・端午のランチョンマット・箸置で
■6月水無月クラス振替 7月12日 10時～1３時→開催済
『梅雨どき和食卓育弁当』
・イカの生姜焼、モヤシ添え ・じゃが芋の味噌焼 ・パプリカの胡麻和え
・大葉のカリカリ梅ごはん ・オレンジ
あしらいに白紫陽花葉を・・・水無月のランチョンマット・箸置で
■7月文月クラス振替 8月3日(月) 1４時～1７時→夏休みのため平日午後になります。若干名募集中。
『旧暦七夕和食卓育弁当』
・鶏ささみの梅シソ巻焼 ・七夕酢のもの(星オクラ・長芋短冊・コーン)
・かぼちゃのそうめん揚げ ・天の川物相ご飯
・七夕ミルキーウェイさくらんぼ添え
あしらいに小笹を・・・七夕のランチョンマット・箸置で
■8月葉月クラス 8月27日(木)、13時半～16時半
『夏休み特別スペシャルお子様ランチプレート』
※子どもたちのリクエストで日本和食卓文化協会特製・洋風のお子様ランチプレートです♪
・トマト煮込みミニハンバーグ、パセリライス添え
・ガーリックパスタ
・夏野菜のマリネ
・ポテトサラダ
・大好評レモングミ
夏のランチョンマット・箸置で
■9月長月クラス 9月中旬予定、日程調整中 10時～13時
『秋の味覚和食卓育弁当献立』
・海老の蓮根はさみ揚げ ・秋茄子の味噌田楽
・しめじと青菜のお浸し ・さつま芋ご飯の俵結び ・ぶどう
あしらいに菊の葉を・・・長月のランチョンマット・箸置で
