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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2021年1月29日(金)

『正月おせち.日本料理・和食ってなに?』小学校四年生にオンライン授業

昨日、某国立大学の付属小学校4年生にオンラインで特別授業をしました。
おせち料理について調べる授業で、調べれば調べるほど子どもたちが疑問に思い始めたこと。
それは、
おせちって和食なの?
ローストビーフ入ってるよ!
日本料理と和食って違うの?
お母さんに聞いてもはっきりと答えてくれない・・
そこで教師から私へオンライン授業の依頼が。
 
みんな一生懸命調べてくれて、じっくり話を聞いてくれました。

1時間では話足りないことがたくさん、あったので、またぜひ続きをまた。
今後はオンラインでどんどん各学校の子どもたちとと
協会オリジナルの【和食卓育】でつながりたいです。

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。