NEWS & BLOG
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2017年12月18日(月)
【キッズ講座風景１２月】おせち五種盛りに挑戦！小学生の和食卓育
小学生の和食卓育講座、 【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】１２月は、お正月。 おせちの意味いわれ、飾りやお正月の食器や使い方を学び、そしておせち作り。 今年は初の五種類、菊花かぶ・伊達巻・結びかまぼこ・田作り・アスパ […]
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2017年12月18日(月)
【プレキッズ講座風景１２月】２歳もガンバりました♪親子お弁当講座
１２月１０日の、 【親子和食卓育プレキッズお弁当講座】は、２歳～６歳の子どもとママ、そして小２のお姉ちゃんも参加！ １２月の旬食材を見ながら名前を当て、行事や植物のランチョンマットや箸置で、季節も学びます。 そして料理。 […]
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2017年11月27日(月)
【講座案内】無料モニター募集！凸版印刷主催:親子弁当１day講座
今週末１２月２日(土)１３時２０分から、 凸版印刷主催の無料モニター親子弁当１day講座を当協会キッチンスタジオで行います！ あと３親子募集中とのこと。 問い合わせ申し込みは、写真内の凸版印刷kidskey事務局へ。 & […]
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2017年12月7日(木)
【外国人講座風景１１月】テストクラス開始しました！
来年１月からスタート予定の、外国人向けの英語和食卓育、 【ジャパニーズ・フードスタイリング・カルチャーアンバサダー講座】 １１月末から３回にわたり、テストクラスを開催。 今回は、『お寿司』『和菓子』『現代和食』とテーマを […]
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2017年11月27日(月)
【ラジオ】東京ＦＭに協会が紹介されます！１１／２８(火)
明日１１月２８日(火)の、午前９時半頃から、 東京ＦＭ・東京ガスＢｌｕｅ Ｏｃｅａｎスマイルナビで、 一般社団法人日本和食卓文化協会のことが紹介される予定です！ ぜひお聞き下さい！
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2017年11月22日(水)
【キッズ講座風景１１月】子ども和食卓育で干し芋作りと豆料理に挑戦！
１１月の【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】は、 霜月・酉の市の縁起物のお話と味噌の味比べ。 縁起熊手を見ながら縁起物の意味を学び、日本全国のお味噌を食べて、 特長や感想をシートに記入。 私は仙台味噌派！西京味噌派！九 […]
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2017年11月21日(火)
【講座日程】日本和食卓文化マイスター講座＆１day：平成３０年１月～３月
日本和食卓文化マイスター初級マイスター講座＆１day講座：日程 ★初級マイスター講座 第４期／１月２７日(土)２８日(日) 二日間土日集中講座 第５期／２月２４日(土)２５日(日) 二日間土日集中講座 第６ […]
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2017年11月21日(火)
【講座日程】子ども和食卓育：平成３０年１～３月
■日本和食卓育キッズアンバサダー講座 ※土曜クラス追加になりました ●睦月：平成３０年１月 １月１３日(土) １４：００～１７：３０ １月１４日(日) １４：００～１７：３０ 『小正月と冬の旬』 お正月から小正月までの伝 […]
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2017年11月21日(火)
【プレキッズ講座風景１１月】未就学児とママの和食卓育お弁当講座
１１月の【親子和食卓育プレキッズお弁当講座】は、霜月の吹き寄せ弁当。 まずは、お弁当に使う野菜をかご盛りにして、旬のお野菜のお勉強。 ４歳から６歳の子どもでも、食に興味がある子はよく知っていて感心感心！ そ […]
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2017年11月14日(火)
【プレキッズ講座案内】１２月メニュー親子和食卓育
未就学児とママの和食卓育お弁当講座、１２月師走のメニューです！ ●１２月１０日(日) 師走の和食卓育・初冬弁当御献立 (予定、内容変更の可能性あり) ・鮭の和風ムニエル・ほうれん草お浸し添え ・かぼちゃのいとこ煮 ・カブ […]
