NEWS & BLOG
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2017年11月6日(月)
【プレキッズ講座空席あり】１１月１２日(日)子ども・親子和食卓育
来週１１月１２日(日)の、 小学生向け【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】お休みありのため、１席空席できました。 体験参加１名募集中です！(体験は親子参加可能) 今回の内容は予定一部変わり、昨年大好評だった干し芋作り・ […]
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2017年11月6日(月)
【1day講座案内１２月】ビギナー向け『おせち盛り付け基礎レッスン』
もうすぐお正月。 おせち初心者なら、まずは買ってきて、お家にある食器を使って盛り付けから。 きちんと【決まりごと】を学んだ上で、美しく盛り付けするコツを身につけ、 来年のお正月の準備をしましょう！ シンプルな白皿からアン […]
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2017年10月23日(月)
【キッズ講座風景１０月】秋の旬料理を頑張る！小学生の和食卓育
１０月１５日の、 【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】は、秋の旬真っ盛り♪ かご盛りにした秋の旬野菜果物を見ながら、のお勉強。 そして、それを使ってのお料理。 でも秋の美味しいものって、手間がかかるかかる […]
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2017年10月11日(水)
【プレキッズ講座メニュー１１月】未就学児とママのお弁当講座
未就学児とママの和食卓育お弁当講座、 【親子和食卓育プレキッズお弁当講座】１１月メニューが決まりました！ ●１１月１２日(日) 霜月の和食卓育・吹き寄せ弁当御献立 (予定、内容変更の可能性あり) ・鶏団子のいがぐり揚げ […]
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2017年10月10日(火)
【雑誌】ar１０・１１月号に掲載！２０代向け和食卓育レッスン
２０代女子向けファッション美容雑誌『ar』１０月号に引き続き、１１月号でも、 乃木坂４６の堀未央奈ちゃんを生徒に、和食卓育ビギナー誌上講座を開講中！ １０月号P100は【和食器編】、１１月号P150は【盛り付け編】 […]
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2017年9月23日(土)
【キッズ講座風景９月】秋の伝統行事を楽しむ小学生の和食卓育
９月１０日に開催した、 長月の【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】。 重陽・お月見・お彼岸、秋の伝統行事を一気に体験、料理作り。 今年は１０月４日が十五夜なので、少し早めのお月見団子作り。 簡単きぬかつぎを蒸して、２月 […]
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2017年8月10日(木)
【１day講座案内】20代ビギナー限定♪日本和食卓文化
和食卓文化って何？興味はあるけど難しそう、少しハードルが高いかな？ そんな20代初心者向け気軽な1dayビギナー講座。 和食器の選び方、和食のいただき方など【和食卓文化の初めの一歩・いろはのい】を体験。 講座料もグッとお […]
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2017年8月8日(火)
【プレキッズ講座募集開始】未就学児とママのお弁当講座スタート♪
９月１０日(日)から、未就学児(３歳～６歳くらい)とママの、 【親子和食卓育プレキッズお弁当講座】始まります！ 出来る範囲のお料理を、子どもが作りママはサポート！ 【可愛く正統派】和風弁当講座。 日本和食卓育キッズアンバ […]
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2017年8月5日(土)
【キッズ講座風景７月】夏のキッズアンバサダー縁日であんず飴に焼きモロコシ♪
７月の【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】は、真夏の子ども縁日！ お囃子を聴きながら、ラムネを飲みながら、縁日・夏祭り・お盆についてのお勉強、 そして、みんな大好き縁日料理にチャレンジ。 今回のメインは、７月初めに子ど […]
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2017年6月22日(木)
【キッズ講座風景６月】日本和食卓育キッズアンバサダー講座で保存食作り！
【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】(→旧・未来のママのための食卓文化の食育教室からリニューアル) ６月クラスは、保存食作り♪ 梅雨時の旬の保存食作りについてまず学び、日本全国の植物を利用した保存食を日本地図＆写真でお […]
