2018年4月5日(木)
春の出雲大社・食べ歩き
日本和食卓文化協会の代表理事は、島根県出雲の生まれ育ち。
年に3~4回は島根に帰っています。
お正月にも初詣で大社さんに行きましたが、時間がなくて祈祷をお願いできなかったことが心残りだったので、
この春にまた大社さんへ。
松江しんじ湖温泉駅で足湯に浸かり温まったあとに、一畑電鉄のしまねっこ電車に乗り出雲大社へ。
しまねっこは、島根のゆるきゃら。
大社のお楽しみは、まずは、【出雲割子そば】。
帰省のたびに松江市内でも3~4店の出雲そば屋で割子を食べ比べしていますが、この大社でもすでに4店め。
だんだんお気に入りの店が決まってきました!
そして今のお楽しみは、もうひとつ、【出雲ぜんざい】
こちらもいろんなお店のを食べ比べ中!
店により、丸餅茹で(←島根は基本コレ)、丸餅焼き、角餅焼きなどいろいろ。
今回の店は、角餅焼き。器が桜文様のお抹茶茶碗。かわいい!
一緒に写るお椀かぶるキャラクターは、【じんざいぃ】
我が協会のキッズ講座キャラクター・もちくんの47都道府県キャラ仲間の島根版♪
もうじき出雲大社前のぜんざいや、坂根屋さんでも買えるとの新情報!
これら食べ歩きのお話は、このあと4月のこのブログにて、
ひとつづつ詳しく紹介していきますね!