2021年1月14日(木)
令和三年のお正月①シンプルおせち
令和三年になりもう2週間。
遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます。
今年はコロナ渦のため、親戚が来ない少人数の家族だけのお正月。
毎年おせち料理は必ず手作り、三段ですが、食べきれないため今年は一段。
年末に購入した、飛騨春慶塗のモダンなお重に盛り込みました。
メニューもアレンジや洋風おせちなど、今までにないもので遊びを。
来年はまたいつもの三段が作れますように・・・
本年の未来が明るくありますように。