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季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

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2021年4月28日(水)

北海道の柏餅?ベこもち

北海道のお住まいの知人からの情報。
北海道の端午の節供のお菓子は、

【べこもち】

べこもち自体は聞いたことがあって、葉っぱのカタチした白茶の牛模様のような餅菓子。

べこ=牛。

茶色い色から、べっこう、説もあるみたい。

私は端午の節供とセットという意識はなかったのですが、どうもそうらしく。

北海道にももしかしたら槲の木が自生していないのかも?

まずはお味見と、いまべこもちを北海道に注文中。
5月半ばになりそうですが、感想と写真をアップしますね。

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙(だいだい)は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。