2022年6月22日(水)
ニュージーランドりんごを味くらべ
ここ数年、春から夏にかけて、ニュージーランド産のリンゴの輸入が増えてきました。
夏場も日本のりんごは流通してはいますが、どうしても味は秋より落ちるのと、
【りんごは秋】
だから、旬以外にはできるだけ食べないようにしています。
でも、毎年夏休みの恒例!キッズ講座の縁日料理を作る講座では、
りんご飴のリクエストが多く、7月末という一番旬から遠い時期にりんごを探す私。
ここ数年は、季節が反対の旬のニュージーランドりんごが手に入る上に、種類も豊富で楽しい!
先日ニュージーランドりんご味くらべセットをスーパーで発見♪
3種類全部味や食感がちがう~
①BReeZe
柔らかく甘い。日本の王林みたい。
②NZ PRINCE
やや硬め。シャキシャキして甘い。ふじ?っぽい。
③STAR★
しっかり硬く酸っぱい。紅玉みたい?