2017年3月の記事一覧
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2017年3月29日(水)
【キッズ講座風景３月】３／２５ふなっこ畑親子お弁当教室
今回で４回目となった、千葉県西船橋のＪＡ直売所・ふなっこ畑での親子料理教室。 メニューはもうすぐお花見♪の、親子でお弁当作り。 千葉県産のお野菜や、主催の石井食品おなじみお弁当ミートボール、ちらし寿司・かしわ飯のもとなど […]
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2017年3月29日(水)
【キッズ講座風景３月】３／２０第三回梅ヶ丘お弁当の日プロジェクト
春分の日の羽根木公園はとっても気持ちの良いお天気で、 絶好のお弁当日和♪ 【お弁当の日プロジェクト】は、四国の小学校の校長先生が始めた食育。 子どもたちが、お弁当のメニューを考え買い物し、料理し盛り付け、後片付け。 学校 […]
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2017年3月29日(水)
【1day講座案内４月】日本人はなぜ器を持ちお箸で食べる？
【日本人はなぜ器を持ちお箸で食べる？】 ４月２３日(日)、３０日(日)、５月２日(火)の三日間。１０：３０－１２：３０ 『和食』が、ユネスコ無形文化遺産に登録されて３年。 世界中が日本の和食文化・和食卓文化に注目してい […]
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2017年3月17日(金)
一般社団法人日本和食卓文化協会を設立しました。
平成２９年２月１３日に一般社団法人日本和食卓文化協会を設立しました。
四季を慈しみ、自然の恵みにいただきますと感謝して食する、日本ならではの食卓文化を大切に伝えていく。それがこの協会の思いです。
