2019年2月の記事一覧
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2019年2月28日(木)
【キッズ講座風景2月】節分立春と暦・二十四節気の和食卓育と、手作り福豆と恵方巻作り
【日本和食卓育キッズアンバサダー講座】2月は、 旧暦の年末年始、節分立春と、新旧の暦、そして二十四節気の和食卓育。 実はこれらのお話は長くなるので、小学生には分散して教えたいところではありますが、 節分と立春の歴史や意味 […]
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2019年2月25日(月)
【講座日程メニュー】親子和食卓育プレキッズお弁当講座:平成31年4~6月(未就学児クラス)
【講座日程メニュー】親子和食卓育プレキッズお弁当講座:平成31年4~6月 2歳~6歳の子どもとママのお弁当作りをキーワードとした和食卓育講座。 ※写真は昨年のメニュー内容です↑ ※レギュラー生徒の基本日は★ […]
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2019年2月25日(月)
【講座日程メニュー】日本和食卓育キッズアンバサダー講座:平成31年4月~6月(小学生)
【講座日程メニュー】日本和食卓育キッズアンバサダー講座:平成31年4月~6月 メニューと講座内容決まりました♪ ※レギュラー参加の基本日には★がつけてあります。振替希望の場合はお早めにご連絡下さい。 &nb […]
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2019年2月19日(火)
【農業共済新聞】2/6版一面『ズバリ直言』連載執筆中!
今年一年、農業共済新聞の一面『ズバリ直言』の執筆を、 2ヶ月に一回、計6回執筆を担当します! 第一回がこの2/6号。 私は毎回『私の和食卓育』をテーマで執筆で、今回はお箸のお話。 なかなか読む機会はないかもしれませんが、 […]
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2019年2月5日(火)
NHK首都圏ネットワーク1/30【おうちでミニ恵方巻で無駄なく】出演!
先週1月30日(水)18:10~の、【NHKニュース首都圏ネットワーク】の 恵方巻特集に、日本和食卓文化協会の代表理事・槻谷順子が、 【おうちで作るミニ恵方巻】を紹介しています。 昨年、恵方巻の大量処分が問題になっていて […]