2021年4月の記事一覧
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2021年4月28日(水)
北海道の柏餅？ベこもち
北海道のお住まいの知人からの情報。 北海道の端午の節供のお菓子は、 【べこもち】 べこもち自体は聞いたことがあって、葉っぱのカタチした白茶の牛模様のような餅菓子。 べこ=牛。 茶色い色から、べっこう、説もあるみたい。 私 […]
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2021年4月28日(水)
柏餅のナゾ
もうすぐ端午の節供。柏餅の季節。 いままでも東西の柏餅の違いの話を、このブログ内で書いてきましたが、情報として、 ①東京近辺 ②私のふるさと・島根県付近 ③関西 ④愛知 あたりの情報は生徒さんやFBフレンドからの情報で入 […]
