2022年4月の記事一覧
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2022年4月29日(金)
今川焼(回転焼)の呼び方いろいろ・熊本の蜂楽饅頭 (追記.令和4年)
以前、このブログ内で、今川焼の呼び方が全国で様々であることを書いた私。 それを読んで、TBSマツコの知らない世界から今川焼での出演依頼があったことも。 (お断りしましたが….) NHK朝ドラ カムカムエブリバ […]
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2022年4月29日(金)
ミニ柏餅の葉で柏餅作り
柏餅用の槲(カシワ)の葉は、残念なことに普通のスーパーで見かけることがほとんどなく、 ネットの和菓子材料専門ショップで、しかも50枚100枚単位でしか購入できないという、 なかなか、ちょっと作ってみようという気にさせない […]
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